miércoles, 6 de julio de 2016

Tortilla de calabacín y cebolla XXL (Olla gm modelo E)

Una de las reinas indiscutibles de mi casa suele ser la clásica tortilla de patatas, la suelo hacer con regularidad, de calabacín la suelo preparar de vez en cuando en formato más reducido porque a Asier le encanta y un día mientras estaba en la cocina me dijo.... mamá... podrías preparar una tortilla de calabacín igual de grande que cuando haces la de patata.... me la puedo comer toda eh....????.... reconozco que durante unos instantes no podía parar de reir, jajaja, menudas ocurrencias..... :-))))

La tortilla de calabacín suele ser bastante frágil y difícil de manipular, y más si queremos una igual de grande que la clásica de patatas,  aprovechando que me habían regalado dos calabacines bien grandes decidí concederle el deseo  y éste fué el resultado ^_^


Alitas de pollo (Actifry de Tefal)

Que levante la mano quien se declare fanático de las alitas..... en casa os puedo asegurar que la levantamos tod@s, nos encantan pero sólo cocinadas con un tipo de aliño de lo más sencillo, con  cuatro simples ingredientes de andar por casa o al menos los que suelo tener de forma habitual en mi despensa ^_^, con éste tipo de aliño que resulta de lo más simple obtendréis unas alitas que allá donde vayáis con ellas triunfaréis seguro, en casa me las suelen pedir con regularidad, y sobre todo los días de fútbol, a veces pienso que más que una familia española somos una más bien típica americana.... jajaja.
Durante años las hacía en el horno pero desde que tengo la actifry he ganado en calidad de vida, he reducido considerablemente la factura eléctrica y ya no me paso horas limpiando el horno, salen incluso más buenas y sin necesidad de andar dándoles la vuelta a mitad de horneado, en tan sólo 25 minutos tendreis en vuestra mesa una bandeja con las mejores alitas que hayais probado hasta la fecha, os lo puedo garantizar *_^

martes, 5 de julio de 2016

Smoothie de manzana, naranja y zanahoria (Succo Vivo Imetec)

La fiebre del smoothie sigue viva en casa, son tan refrescantes y saludables que nos hemos vueltos smoothie adictos!!!!, no hay ninguno que salga malo, mira que lo intento... pero cuanto más cabezona me pongo... más buenos salen... :-))))
El de la entrada de hoy es ligero, saludable, con muy pocas calorías. 100% libre de azúcares añadidos y con un sabor.... espectacualar!!! No me cansaré de repetirlo... el verano es para disfrutarlo!!!